Camino de los Prunus

A pocos pasos del Jardín de los Retratos, se encuentra un hermoso camino llamado «camino de los Prunus», ya que está bordeado a cada lado por flores de cerezo de Japón que se llaman Prunus Kanzan.

Antes de que aparezcan las hojas, los capullos de carmín se abren formando una profusión de flores rosas oscuras, y los pétalos que caen forman una suntuosa alfombra rosa en el suelo. Después de su intensa y espectacular floración, Prunus «Kanzan» está adornado con hojas caducifolias elípticas de 8 a 12 cm de largo. Al principio de color rojo parduzco, cambian a verde medio en verano para convertirse en rojo anaranjado en otoño. Originarios de Japón, Corea y China, son arbustos muy resistentes.

El camino del conocimiento

Llamado también el Camino de la Condesa, descubrirás, recorriendo este sombreado sendero, los grandes personajes de la historia europea, clasificados por país. Esta es una buena introducción a la Galería de Retratos del castillo. También aprenderá cómo se construyó Europa.

El gran estanque

Este estanque data de 1986. Es el conde Alain DU PAVILLON quien es el iniciador. En el siglo XIX, bajo Napoleón, se cultivaba remolacha azucarera en todas estas tierras. El edificio que verás más adelante cerca del jardín vertical es la antigua refinería de azúcar donde las remolachas se convertían en azúcar. Posteriormente, este lugar húmedo se convierte en un estanque, un abrevadero para las vacas a principios del siglo XX. Siendo regados por muchas corrientes alrededor del Conde decide hacer un estanque que eventualmente permita que grandes redes subterráneas abastezcan todo el parque acuático. Pero las cañas que bordean el estanque elevan la capa de arcilla para sellar el estanque. Entonces presentamos “carpas amor” para que comen los tallos de las cañas. Previniendo el levantamiento de tierra arcillosa.

Ovejas y gallinero

Tenemos en Beauregard 2 especies de ovejas: las ovejas de Hungría y las ovejas de Sologne con cada una de las peculiaridades:
Las ovejas de Hungría son apodadas ‘asesinas de lobos’ debido a sus grandes cuernos retorcidos que les permiten defenderse de sus enemigos. También tienen una lana larga y gruesa que no necesita ser cortada, lo hacen ellos mismos frotándose contra los árboles.
La oveja Sologne tiene la particularidad de nacer con el color chocolate, el marrón continúa en la cabeza y las piernas crecen. Ellos son muy rústicos.
A unos pocos pasos, encontrará un gallinero donde tenemos un gallo negro, colecciones de gallinas, el Brahma es la especie más grande o la gallina con huevos de oro que pone huevos de color rojo oscuro.

La cámara fría

Restaurada en 2007-2008, el “glaciar” de Beauregard data del siglo XVII. Esta, completamente de mampostería, tiene 6 m de profundidad y 4 m de ancho. En invierno, se recogieron bloques de hielo en el Loira o estanques congelados que luego se almacenaron en este enfriador. Para perfeccionar la frescura, los refrigeradores todavía estaban expuestos al norte. Fue Catherine de Médicis quien importó la moda de los sorbetes la corte de Francia y, por lo tanto, a los cámara fria.

Le Verger des Écorces

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